Name: ファームカワカミ
Telephone: 090-3772-8444

私たちの想い Made in 中富良野

全国の食卓へ美味しい野菜が届くよう、
各家庭にひとつひとつ笑顔が増えるよう、
土のチカラを蘇らせ、日本を土台から支えます。

NOALについて

農地で廃棄される野菜などの有機残渣を入れることで、抗酸化機能水に含まれる酵母菌の作用により植物の育成に有効な植物活性化液（液肥）と有機堆肥を製造できます。
薬科大学教授の協力を得て、土壌分析やメカニズムの解明、微生物や酵母などの研究を実施しました。本製品は特許を取得しております。

ホワイトショコラは、その新鮮さから生でも食べられます。ただ、そのまま生で食べるためには、無農薬で育てなければなりません。
当農場で作られたホワイトショコラは、NOALを使用しております。平均糖度が17度（黄色いとうもろこしの平均糖度は12度）とメロンよりも甘いことが大きな特徴です。

プラントを遠隔監視。監視カメラは熟成槽の上部に取り付けられ、熟成槽内の発酵・熟成状況を監視します。
また、汚水の量、混合層の量、発酵水の取り出し量、プラント設置場所の温度・湿度を測定して情報を分析します。

ファームカワカミでは、無農薬栽培についての講習を行っております。
ご興味のある方は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

ご不明な点などがございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

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FAX 0167-44-4631